Séf vacsora a Zománc Bisztrócskában: Nagy Buli a kis konyhában.

Egy szuper vacsora keretein belül a Balaton - felvidék csodálatos hangulatú kis községében találkozik először a Konyhafőnök műsoraiból megismert Nagy Eszter és a Zománc Bisztrócska séfje Institorisz István, akik egy remek fogásokból álló eseményen mutatják meg tudásukat. Csodálatos este, csodálatos ételekkel.

Reklámok

Borvacsora, ahol az ételek és a borok is meséltek

Nem vagyok nagy szakértője a boroknak, de mindig szeretem magam új kihívások elé állítani. Nem voltam túl sok ilyen rendezvényen, mert igazából számomra elképzelhetetlen volt, hogy ki tudjam értékelni az étel és a bor kapcsolatát. Aztán ahogy öregszem, úgy jönnek elő újabbnál újabb érdeklődési köreim, amely út a magabiztosság és a fegyelem felé. Örömmel fogadtam az inárcsi Bagolyvár Étterem & Vendégház & Wellness séfjének meghívását, akinek munkái bizonyosságot adtak számomra, hogy a magyar gasztronómiának van jövője.

Öt vidéki város, ahol bevonz a gasztro ősszel is.

Itt van az ősz, itt van újra, de idén a napok állása is kedvez számunkra, hiszen októberben és novemberben is lesz hosszú hétvégénk, amikor is kirándulhatunk belföldön és külföldön. A #gasztroworld bemutatja a kedvenc vidéki városait, ahol kellemesen eltölthetjük ezt a pár napot és komoly gasztronómiai élményben is lehet részünk. Észak - Magyarországtól Nyugat - Magyarországig megmutatjuk azt az öt helyet, ahol idén is biztosak lehetünk benne, hogy bevonz a gasztronómia.

#napiutazó egy blog, amely elvisz a világba. Egy egész világ vár itt részleteiből kinagyítva. Utazz és fedez fel új részleteket.

Gasztroworld: Michelin Cities of Europe Guide For 2018 – Két csillagos magyar étterem a legjobbak között

Március 26 - án a Michelin Budapesten bejelentette a Michelin Cities of Europe Guide For 2018-at, amelyben Európa legfontosabb városai és éttermei kaptak helyet. Nagy megtiszteltetés pici országunk számára, hogy itt tartották meg az ünnepélyes gálaestet, a Várkert Bazárban. Az esemény egyik legfontosabb kérdése az volt, hogy lesz-e szintlépés, vajon végre itthon is belekóstolhatunk-e a két csillagos éttermi élménybe. Már tudjuk, hogy az Onyx Restaurant lett a magyar gasztronómia történetében az első, aki bekerült a két csillagosok körébe. 

Két lábon és négy keréken a Balaton körül: Cselling Udvarház

A két lábon és négy keréken egy új formabontó utazási cikksorozat, amely saját benyomások és élmények alapján ajánlja a Balaton régióban található vendégbarát szálláshelyeket, lélekmelegítő ételeket és a legszebb látnivalókat. Emberarcú és sokoldalú, amely a mindennapok embere szemszögéből dokumentálja az ország egyik legfontosabb turisztikai attrakcióját.

Powered by WordPress.com. , Anders Noren fejlesztésében.

Fel ↑