Gasztroworld – Ajánló: Gönci Barack Vigasság 2018

Lekvárok, szörpök, barackos sütemények, csodálatos panoráma és hangulatos koncertek. Ez a Gönci Barack Vigasság, amely pénteken nyitotta meg kapuit Boldogkőváralja három varázslatos helyszínén. Szombaton exkluzív programként Angerman László, sommelier különleges pálinkaworkshoppal várta a látogatókat.

TripAndTrip: Oroszlános Borhotel és Borvendéglő

TripAndTipp: Oroszlános Borhotel és Borvendéglő
Tokaj – hegyalja világörökségi borvidékének egyik legszebb települése, ahol a történelmi utcácskákon kalandozva fedezhetjük a bortermelés ősi hagyományait. Egy oroszlánfejes, szárnyas tölgyfakapu régi történetekben és szeretnivaló részletekben gazdag világot rejt. A legszebb tállyai dűlők ölelésében, a XVII. században épült, egykori nemesi Szirmay kúria falai között minden a szőlő, a bor és az élet szeretetéről szól. Aki megérkezik az Oroszlános Boréttermet és Borhotelt rejtő Szirmay kúriában rögtön megérezheti a múlt századok erőteljes szellemiségét, amely ma is a minőségről és a hozzáértésről tanúskodik.

Sajtóklub: BBQ hétvégék Tállyán

Dupla BBQ Hétvége Tállyán.
A nagy Tállya BBQ Fesztivál kistestvére olyan, mint egy igazi, amerikai kerti mulatság. Az Oroszlános Borhotel udvarában minden adott lesz az amerikai hangulathoz: klasszikus BBQ csodák, szendvicsek, lampionok, burgerek, boroshordóban érlelt tállyai sörök és minőségi borok. A hétvége BBQ fogásait az I. Tállya BBQ Verseny győztes csapata, a KGB, azaz Katka Gergő BBQ csapata készíti el, így a vendégek olyan húsokat kóstolhatnak meg, amelyek neves nemzetközi vetélytársak között bizonyultak a mezőny legjobbjainak.

TripAndTip

Miskolc egyik leghangulatosabb étterme a város szívébe található a főutcától néhány perc sétára. A Népkert és a Kis – Avas történelmi boros pincéi által övezett Dűlő, kellemes miliővel, finom ételekkel és számos hazai borvidék minőségi boraival várja a vendégeket. A séf és csapata a regionális alapanyagokra építve, szeretné bemutatni hazánk ízeit, amelyek modern tálalásban kerülnek a vendégek asztalára.

Eseménynapló: Egy születésnap margójára – Étterem Hét, Macok, Eger

Legújabb cikkünkben a DiningCity által szervezett Étterem Héttel kapcsolatban átugrottunk Eger történelmi belvárosába, hogy újra megtapasztaljuk Észak – Magyarország legjobb ízélményét, a Macok Bisztróban.  Az esemény esélyt nyújtott számunkra, hogy megtudjuk, a vidéki életre milyen hatással vannak ezek a kiemelt rendezvények. Most inkább az volt fontos, hogy olyan helyet válasszunk, ahova visszahúz a szívünk és amihez sok emlék köt minket. A kedvenc városunk és az egyik szeretett éttermünk nem okozott csalódást, és a különbségeket is jól érzékelhettük. Az Imola Udvarház területén található étterem számomra sok fejlődést mutat tálalásban, de a hangulat és az aromák még mindig kiemelkednek. 

Évszakok, Versek, Tájak: A Bükk és a Tél színei

A Tél a csend és a pihenés időszaka, amikor a természet visszavonul, hogy újult erővel ébredjen egy újabb évre Tavasszal. Bár mostanság elég őrült a természet viselkedése, azért néha megmutatja, hogy van még erő a karjaiban. Tél apó megrázta magát, és a Bükk és Miskolc csodálatos fehér lepelbe burkolózott egy pillanatra. A hó mindig elfedi az alatta elterülő sarat és piszkot, valamiféle gyermeki ártatlansággal takarva be a világunkat. Mostani bejegyzésünkben Szép Ernő csodálatos versével ilusztráljuk Lillafüred téli varázsát, amely bár színekben nem káprázik, mégis a fehér és a fekete kontrasztja jól kiemeli annak szépségeit.

Észak – Magyarország legjobbjai: Mandalaház, Boldogkőváralja

Gyönyörű vidék, amelynek gazdagsága pénzben nem mérhető, természeti szépségekben, hagyományokban és emberi szeretetben azonban igen. Mindenképp fel kell keresni, mert az arca minden évszakban más és más. Itt található az ország egyik legszebb szálláshelye, a Mandalaház, amely a vártól pár perces autóútra található.