TripAndTip: Bubuja, Zakopane

A Bubuja Zakopanéban kiemelkedő kulináris élményt nyújt mindazok számára akik a helyi gasztronómiát szeretnék felfedezni, de azok számára is különleges lehet, akik a klasszikus fogásokat kedvelik.

Inspiration on the Day: Thomas Frebel – Inua Restaurant, Tokió

Thomas Frebel, aki a 10 éven keresztül volt a Noma fejlesztési és kutatási csapat vezetője, június 29 . én megnyitja új éttermét, az Inua – t Tókióban.

Inspiration on the Day: Clare Smyth

2018 – ban a The World 50 Best Restaurant legjobb női szakácsának Clare Smyth – t választották. Az elit® Vodka World’s Best Female Chef 2018 díj nyertese a Core by Claire Smith Londoni étterem séfje lett.

Gasztrosokkoló: TABASCO® 150th Anniversary Diamond Reserve Red Sauce

TABASCO® cég idén ünnepli 150 – ik születésnapját, amikor is az ünnepelt egy korlátozott darabszámban forgalmazott Diamond Reserve szósszal ajándékozza meg rajongóit, azonban az ünnepélyes évforduló alkalmából több eseményt és átadással is készül a híres cég. Az Edmund McIlhenny által 1868 – ban megalkotott szósz egy igazi amerikai sikertörténet, amely olyan rajongótábort tudhat maga mögé, amelyet kevés termék, titkuk nem más, mint a 150 éve töretlen kitartás az eredeti recept mellett.

Sajtóklub: OTP Gourmet Fesztivál /2018. május 17 – 20./

Idén is érdemes lesz a pünkösdi hétvégén a Millenárisra zarándokolnia a minőségi gasztronómia szerelmeseinek, ahol az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 17-20. között mutatja be Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és ízelítőt ad a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is.