Különös Szilveszteri Party Falatok – Bolognai gombócok és csirke canape majonéz ágyon

A szilveszterre készülődve biztos sokak számára gondot jelent mit is készítsen a barátoknak vagy a családnak. Ez a két fogás remek lehet nagyobb partikra és kisebb családi bulikra is.

Reklámok

Monoblog Karácsony Speciel: Wellington vagy nem? – Kelkáposzta, hátszín leveles tésztában

A Wellington egy félreismert étel, amelynek elkészítését bárki a saját ízvilágának megfelelően komponálhat meg, biztos lehet benne, hogy bárkit levesz majd a lábáról. Mostani cikkünkben arra keressük a választ, hogy hogyan került a modern konyha csúcsára ez a receptúra.

Monoblog Karácsony Speciel: Ünnepi sajtfesztívál

A karácsonyi asztal ékköve lehet a jól megkomponált sajttál, amelyet előételként és utolsó fogásként is az asztalra tehetünk. Válogassunk kedvünkre, fedezzük fel a sajtok egyedi világát. Ha betartjuk az alapszabályokat és a saját ízlésünkre formáljuk azokat bíztosak lehetünk benne bárkit leveszünk a lábáról.

Beszéljünk róla: Fine Dining, egy örök idea ragyogása

A Fine Dining éttermek a konyhaművészet legfontosabb színterei. Sokan félreértik, vagy nem is szeretnék megérteni ennek a műfajnak kiváltságát a világ gasztronómiájában. Ahhoz, hogy megértsük mit is jelent ez a fogalom, szemlélet életstílus, át kell rágnunk magunkat az övező tévhiteken és meg kell látni, hogy mennyi hagyomány és érték rejtőzik egy - egy tányéron. Beszéljünk róla cikkünkben a Fine Dining éttermi stílust mutatjuk be.

Powered by WordPress.com. , Anders Noren fejlesztésében.

Fel ↑